Cơ hội việc làm tốt tại New Zealand khi học ngành Cookery

New zealand là một quốc gia bình yên xinh đẹp nên rất thu hút khách du lịch, đồng thời cũng là 1 quốc gia rất nổi tiếng về ẩm thực với những nhà hàng tiêu chuẩn quốc tế phục vụ thực khách ở khắp nơi trên thế giới. Điều này dẫn đến tình trạng thiếu hụt đầu bếp có tay nghề cao, đồng thời cũng là cánh cửa cơ hội cho những ai theo học ngành Cookery tại quốc gia này.

MÔ TẢ CÔNG VIỆC CỦA ĐẦU BẾP

• Chuẩn bị món ăn theo yêu cầu của thực khách
• Trình bày món ăn
• Thiết kế và lên kế hoạch thực đơn
• Đào tạo và giám sát nhân viên
• Giữ cho môi trường làm việc sạch sẽ và đáp ứng đúng tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và sức khỏe
• Tìm và thu mua các nguồn cung thực phẩm chất lượng
• Giám sát việc vệ sinh
• Quản lý nguồn trữ thực phẩm

KIẾN THỨC CẦN HỌC

• Các kỹ năng về chuẩn bị món ăn, sắp xếp trình bày món ăn
• Kiến thức về quản lý ngân sách và nguồn thực phẩm cũng như cách thiết lập và tính toán giá thực đơn
• Hiểu biết về quy tắc tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
• Kiến thức cập nhật về các nguồn dinh dưỡng mới, công nghệ bảo quản thực phẩm và  cách thức nấu ăn

CÁC KHÓA HỌC PHÙ HỢP

• New Zealand Certificate in Cookery Level 4
• New Zealand Diploma in Cookery (Advanced) Level 5
• Diploma in Culinary Arts Level 5

ƯU ĐIỂM CHƯƠNG TRÌNH:

• Thời gian đào tạo linh hoạt từ 1 - 3 năm tùy thuộc khả năng và mục đích học tập
• Bằng cấp của New Zealand được công nhận quốc tế giúp tăng cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp
• Thu nhập tốt:
  • Đầu bếp: $17 - $25/ giờ
  • Đầu bếp chính: $22 - $49/ giờ
• Ngành đang thiếu hụt nhân lực giúp tăng cơ hội định cư

Du học New Zealand ngành Cookery bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các nước phát triển bởi bằng cấp khi tốt nghiệp sẽ được công nhận trên toàn cầu. Ngoài ra chính phủ New Zealand cũng đang tạo điều kiện cho du học  sinh đến học tập, làm việc và định cư. Nếu bạn đam mê ngành Cookery và đang lựa chọn 1 quốc gia để bắt đầu sự nghiệp thì New Zealand sẽ là một sự lựa chọn tốt cho bạn. Hãy nhanh tay liên hệ tới Blue Ocean qua hotline: 0965 805 488 hoặc để lại thông tin theo form đăng ký phía dưới chúng tôi sẽ liên hệ lại tư vấn và hỗ trợ chi tiết nhất nhé.